미들 노트 (Middle Note) “향수의 심장부” 조향사가 표현하고자 하는 향수 컨셉이나 성격이 가장 강하게 표현된 부분 “Heart note”라 부르기도 한다. 향수의 특징을 가장 확실히 파악할 수 있는 부분 중간 정도의 휘발도 및 보류성 가진 향료가 많이 쓰인다. Top note 다음으로 느껴지는 향기를 말하지만, 확실한 경계는 없다. 향기에 풍부한 느낌을 주는 향취로 구성 - 플로럴 노트, 스파이시 노트를 많이 사용한다. 플로럴 노트(Floral note) 로즈, 자스민, 프리지아 등 꽃 향기 여성스러움과 우아함을 표현한다. 여성 향수나 화장품 향료는 Floral note가 주를 이룬다. 꽃잎으로부터 얻은 정유의 향긋한 향으로 중간정도의 휘발성을 가진다. 대부분 Middle note에 사용한다...